杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.黄瓜每100克含有约7毫克的嘌呤,属于低嘌呤食物。痛风患者应尽量选择嘌呤含量较低的食物,以减少体内尿酸生成。
2.黄瓜富含水分,每100克黄瓜中约有95克是水分,有助于增加尿液排出,促进尿酸排泄。
3.黄瓜含有丰富的维生素C,每100克黄瓜约含2.8毫克维生素C。维生素C可以帮助降低血中的尿酸浓度,对痛风患者有益。
痛风患者可以放心食用黄瓜,因为它不仅嘌呤含量低,还有助于尿酸排泄和提供必要的维生素。但在日常饮食中仍需注意控制总嘌呤摄入,并保持良好的生活习惯。