武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.百合:含有丰富的黏液质和多种维生素,具有滋阴润肺的作用。
2.银耳:富含胶质,能滋阴润燥,是常见的滋补佳品。
3.枸杞:含有甜菜碱等成分,有助于补肾益精、养肝明目。
4.沙参:用于滋阴清肺,适合干咳少痰者。
5.麦冬:可养阴润肺、生津止渴。
6.莲子:具有补脾止泻、益肾涩精的功效。
7.山药:含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分,有滋养强壮、助消化的作用。
8.黑芝麻:富含脂肪油、蛋白质及维生素E,能补肝肾、润五脏。
饮食调理时应注意搭配均衡,避免过量食用单一食材。同时,多喝水,保持良好的生活习惯,有助于改善阴虚症状。