苦味食物有哪些功效

病情描述: 苦味食物有哪些功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:苦味食物有以下几个功效:

1.促进消化:苦味食物可以刺激胃部分泌更多的胃液和唾液,帮助消化食物。

2.提高免疫力:苦味食物中含有大量的维生素和抗氧化剂,可以帮助人体增强免疫力。

3.降低血糖:苦味食物可以促进胰岛素分泌,从而帮助降低血糖水平。

4.减少脂肪存储:苦味食物可以促进身体代谢率,从而减少脂肪存储。

5.帮助排毒:苦味食物中含有丰富的纤维、矿物质和其他营养素,可以帮助身体排除有害物质。

总之,苦味食物虽然口感不太好,但是它们对身体健康有很多好处。

2023-07-05