血糖高的人不能吃什么

2024-10-20
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:血糖高的人应避免食用高糖、高脂肪和高热量的食物,以帮助控制血糖水平。

1.高糖食品:饼干、糖果、蛋糕等含有大量精制糖,会导致血糖快速升高。果汁、软饮料及其他甜饮品也应尽量避免。

2.高碳水化合物食品:白米饭、白面包、马铃薯等精制碳水化合物容易转化为葡萄糖,引起血糖波动。建议选择全谷类产品,如糙米和全麦面包。

3.高脂肪食品:油炸食品、肥肉、香肠等高脂肪食品会增加胰岛素抵抗,不利于血糖控制。可选择瘦肉、鱼类及低脂奶制品。

4.高热量零食:巧克力、薯片等高热量零食不仅含糖量高,还富含不健康脂肪,容易造成体重增加,进一步影响血糖管理。

5.酒精饮品:酒精可引发低血糖或高血糖反应,尤其是甘甜的鸡尾酒和含糖的混合饮品。过度饮酒还会干扰药物效果。

饮食管理对血糖控制尤为重要,应选择低糖、低脂、低热量的食物,并保持均衡饮食。定期监测血糖值,对可能出现的异常情况及时调整饮食方案。

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