杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.雪梨银耳汤:雪梨性味甘寒,有生津润肺的作用,银耳具有滋阴润燥的效果。将雪梨切块,与泡发好的银耳一起煮沸,加入少许冰糖调味,每周饮用2-3次即可。
2.百合莲子汤:百合有养阴润肺、清心安神的功效,而莲子则有补脾止泻、养心安神的作用。取百合和莲子各30克,加水煮熟,适量食用。
3.萝卜羊肉汤:白萝卜有清热、生津、润肺的功能,羊肉则能温胃散寒。将羊肉切块焯水后,与白萝卜一起炖煮2小时,每周可食用1-2次。
4.椰汁鸡汤:椰汁有滋润肌肤、补充维生素的功效,鸡肉富含蛋白质。将鸡块与椰汁一同炖煮1小时,放入枸杞和红枣增加营养。
以上食材简单易得,制作便捷,能在干燥的秋季为身体提供必要的水分和营养,但需注意控制摄入量,避免过多糖分和脂肪引起其他健康问题。
