魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.绿茶:含有丰富的儿茶素和咖啡因,这些成分可以通过提高脂肪氧化和热量消耗来帮助加速新陈代谢。有研究表明,每天饮用3至5杯绿茶可以增加能量消耗。
2.高蛋白饮品:蛋白质具有较高的食物生热效应,在消化过程中需要消耗更多的能量,因此摄入蛋白质能够短暂提升代谢率。如乳清蛋白奶昔、豆浆等都是不错的选择。
3.咖啡:咖啡因是一种已知的中枢神经系统兴奋剂,可以通过增加体内的去甲肾上腺素释放,改善短期代谢率。每天适量喝1至2杯黑咖啡可能会有所帮助。
4.冷水:饮用冷水可以短时间内提升代谢,因为机体需要消耗能量将冷水加热至体温。研究显示,每天饮用500毫升冷水可以增加约30%的新陈代谢。
5.辛香料饮品:辛辣食物中的辣椒素可以促进热量燃烧和代谢。像辣椒茶或添加辣味调料的汤水都是很好的选择。
通过合理选择这些有助于提高新陈代谢的饮品,可以在一定程度上帮助改善代谢低下的问题。同时,结合均衡饮食和适当运动,能够更有效地促进整体健康。