吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶多酚:乌龙茶中富含茶多酚,这是一类重要的植物化合物,能够提高基础代谢率,促进脂肪的分解和热量的消耗。研究表明,茶多酚可以使身体在饮用后数小时内产生更多的能量消耗,进而加快食物的消化速度,使人更快地产生饥饿感。
2.咖啡因:乌龙茶含有适量的咖啡因,可以刺激中枢神经系统,提高注意力和警觉性,同时也能够通过提高心率和血压来增加基础代谢率。咖啡因还会促进口腔及胃酸分泌,增强胃肠蠕动,加速消化过程,导致人体对食物需求增加。
3.儿茶素:这是一种存在于茶叶中的抗氧化剂,也有助于增加能量消耗和脂肪氧化。儿茶素可能通过激活某些与代谢相关的酶系,进一步加快脂肪的燃烧效率,并刺激胃肠道的活动,让人感觉饥饿。
饮用乌龙茶之后,几乎立刻就能感到饥饿,这与其对身体代谢和消化系统的综合作用密切相关。在饮用乌龙茶时,需注意适量,尤其是在空腹时,以避免因过度刺激胃部而引起不适或消化问题。