奶粉的功效与作用

2024-12-05
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:奶粉是一种经过脱水处理的牛奶制品,具有较长的保质期和便于储存的特点。其主要功效与作用包括提供营养、支持骨骼健康、增强免疫力以及便捷性。

1.提供营养:奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。例如,每100克奶粉通常含有约26克蛋白质、28克脂肪和37克碳水化合物。还含有维生素A、D、B12,以及钙、镁、钾等关键矿物质。

2.支持骨骼健康:奶粉富含钙和维生素D,这两种成分对于骨骼和牙齿的发育和维护至关重要。摄入足够的钙和维生素D有助于预防骨质疏松症和促进骨骼强度。

3.增强免疫力:奶粉中的乳铁蛋白和其他免疫球蛋白成分可以帮助增强身体的免疫系统功能,提高对感染和疾病的抵抗力。

4.便捷性:奶粉因为脱水处理后体积较小、重量轻且保质期较长,使其尤其适合长时间储存和运输。只需加水即可恢复为液态奶,方便使用。

尽管奶粉具有多种优点,但需要注意选择质量可靠的产品,并严格按照包装说明进行冲泡,以避免食用不当带来的健康风险。

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