徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶富含抗氧化剂,如儿茶素和黄酮类化合物,这些物质可以帮助中和自由基,减少细胞损伤,从而降低某些慢性疾病的风险。尤其是绿茶中的儿茶素具有较强的抗氧化活性。
2.多项研究表明,经常饮茶与心血管健康密切相关。茶中的一些成分可以改善血管功能,降低低密度脂蛋白胆固醇,有助于降低心脏病和中风的发生率。
3.茶可能还有助于改善新陈代谢和减轻体重。一些研究发现,茶中的咖啡因和儿茶素组合可以增加能量消耗和脂肪氧化,有助于控制体重。
4.饮茶还与降低2型糖尿病的风险相关。定期饮茶的人患上糖尿病的几率较低,可能与茶对胰岛素敏感性的影响有关。
5.茶中的氨基酸L-茶氨酸有助于放松精神,提高注意力和认知功能。对于中老年人群,适度饮茶可支持大脑健康。
尽管喝茶有诸多好处,但也需注意适量。过量饮用可能导致咖啡因摄入过多,引发失眠、心悸等症状。茶中的鞣酸可能影响铁的吸收,因此不宜在饭后立即饮用。合理选择茶的种类和饮用量,可以更好地发挥其保健作用。