武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橘子富含维生素C,每100克橘子中约含有31毫克维生素C。维生素C能够促进胶原蛋白的生成,加速伤口愈合,并增强免疫力。
2.橘子还含有丰富的膳食纤维,大约每100克橘子含有1.8克纤维。膳食纤维有助于维持肠道健康,预防便秘,保持消化系统正常运行。
3.橘子中的钾含量较高,每100克橘子中约含有167毫克钾。钾能够调节体内电解质平衡,帮助维持正常的血压水平。
4.橘子中的抗氧化剂如黄酮类化合物有助于减少炎症反应,保护细胞免受氧化损伤,有利于术后康复。
尽管橘子具有多种益处,但适量摄入仍然重要。避免过量食用,以免引起胃肠不适。