1岁孩子早餐应吃什么

病情分析：1岁孩子的早餐应选择营养均衡、易于消化且富含各种维生素和矿物质的食物。

1.谷类食品：如全麦面包、燕麦粥或糙米。这些食物提供丰富的碳水化合物，有助于提供足够的能量。

2.蛋白质来源：可以选择煮鸡蛋、豆腐、奶酪或酸奶。这些食物有助于孩子的肌肉和组织发育。

3.新鲜水果：如香蕉、苹果（切成小块）或浆果。水果富含维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于提高免疫力。

4.蔬菜：可以将一些煮熟的软蔬菜如胡萝卜、南瓜或者菠菜加入到孩子的早餐中，补充必要的维生素和矿物质。

5.饮品：牛奶是提供钙质的良好来源，还可以给孩子喝适量的温水或少量果汁。

应该避免含糖量高的加工食品，如甜点、饼干和含糖饮料，以免对孩子的健康产生不良影响。不同孩子的饮食需求可能有所不同，应根据具体情况进行调整。