吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.心血管健康:热茶中含有丰富的多酚类化合物,如儿茶素,这些物质能够帮助降低血压和胆固醇水平。研究指出,每日饮用茶可能使患心脏病的风险降低约10%至20%。
2.抗氧化作用:茶叶中含有大量抗氧化剂,它们能够中和体内自由基,减少细胞损伤,从而降低患慢性疾病的风险。一项研究发现,茶叶中的抗氧化成分可以将炎症标志物的水平降低25%。
3.增强免疫功能:茶叶中某些成分具有抗菌和抗病毒性质,可以提高机体抵御感染的能力。实验显示,茶中的活性成分能显著提升免疫细胞的活性,提升人体对常见病原体的抵抗力。
4.促进消化:热茶能够刺激胃酸分泌,帮助食物更好地被消化吸收。特定类型的茶如薄荷茶还能缓解消化不良和胃胀等症状。
5.改善精神状态:茶叶中的咖啡因和氨基酸能够协同作用,提高注意力和警觉性。一项包含1000名参与者的研究表明,定期饮用茶的人在认知测试中表现更优。
尽管热茶有诸多益处,但过量饮用可能导致咖啡因摄入过多,从而引发失眠或心律不齐。建议每日饮用茶的数量控制在3到5杯。