魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.世界卫生组织建议,每人每天的盐摄入量应不超过5克。在许多国家,平均每日盐摄入量往往高于这一标准。这不仅对减肥者不利,对整体健康也有潜在风险。
2.过量摄入盐分可能导致水肿,因为盐具有吸水性,会使身体储存更多水分。这会使体重增加并掩盖脂肪减少所带来的实际减肥效果。
3.高盐饮食与高血压、心脏病等疾病的风险增高有关。减肥人士需要注意保持均衡的饮食,不仅要关注热量摄入,还需留意盐分的摄入。
4.食物中的隐藏盐分也常被忽视。例如,加工食品、快餐、腌制食品中通常含有较高的盐分,需要仔细查看食品标签,以避免无意中超标。
通过合理控制盐分摄入,可以促进减肥和提高整体健康水平。保持清淡饮食,多食用新鲜蔬菜、水果,并选择天然调味品以替代盐,能够帮助更好地管理体重。