吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.燕麦:燕麦含有丰富的可溶性和不可溶性纤维,可以增加饱腹感,减少热量摄入。它还具有利尿作用,帮助排出体内多余水分。
2.薏米:薏米是一种常用于中医食疗的食材,具有良好的祛湿功效。每100克薏米仅含约350千卡热量,是低脂肪、低热量的理想选择,有助于减肥。
3.红豆:红豆富含膳食纤维,每100克红豆中约含有15克纤维,可以有效地促进肠道蠕动。同时,其具有一定的利尿作用,帮助身体排除湿气。
4.绿豆:绿豆除了能够清热解毒外,还有助于利尿消肿。每100克绿豆大约含有347千卡热量,这样的营养成分使其成为一种健康的减肥食品。
5.玉米:玉米富含膳食纤维和多种维生素,其中每100克玉米中含有约9克纤维。这些成分有助于加速新陈代谢,促进排便,从而帮助减肥。
在饮食中引入这些粗粮,可以通过改善肠道健康和促进排液来辅助减肥。在选择和搭配粗粮时,应注意均衡饮食,避免单一食物摄入过多,以免影响营养平衡。