王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.粗粮富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,从而减少总热量摄入。研究表明,每日摄入足够的膳食纤维可以减少约10%的卡路里摄入。
2.相较于精加工谷物,粗粮的血糖生成指数通常较低,能够帮助稳定血糖水平,从而减少因血糖波动导致的饥饿感和暴食行为。
3.粗粮中的多种维生素和矿物质在支持新陈代谢及能量代谢中起到重要作用。例如,B族维生素参与碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢过程。
4.尽管粗粮本身对减肥有积极影响,但长久保持体重的关键在于综合饮食管理与规律运动。如果仅依赖粗粮而忽视其他食品的合理搭配及整体生活方式调整,减肥效果难以持久。
5.体重反弹通常是由恢复不健康饮食习惯或缺乏锻炼等行为引起。养成长期健康的饮食习惯和运动习惯对保持减肥成果至关重要。
长期体重管理需要全面的生活方式改变,仅依靠单一种类食物可能无法实现持久的减重效果。
