叶宇齐主任医师
江苏省中西医结合医院 妇产科
1.猪肚是一种高蛋白食物,每100克猪肚中约含有20克蛋白质。蛋白质是修复和重建组织的重要营养素,对于癌症患者的身体康复至关重要。
2.在消化方面,猪肚比较容易被人体消化吸收。对于正在接受治疗或术后恢复的患者,易消化的食物有助于减轻胃肠道负担。
3.猪肚还含有一定量的铁、锌等微量元素,这些元素在免疫功能的维持以及造血功能方面发挥作用,对提高机体抵抗力有帮助。
4.猪肚的脂肪含量相对较高,每100克猪肚大约含有15克脂肪。摄入量要控制,避免引起不必要的体重增加或影响心血管健康。
5.癌症患者的饮食应尽量多样化,确保摄取足够的维生素、矿物质和膳食纤维,以支持整体健康和免疫功能。
在选择食物时,应根据个人的健康状况、治疗方案以及医生和营养师的建议进行合理搭配。通过科学的饮食管理,可以更好地支持疾病康复和生活质量的提高。