武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鲫鱼籽富含蛋白质和多种维生素,如维生素A、维生素D,有助于促进产后恢复。蛋白质是生产母乳的重要成分,有助于提高母乳质量。
2.含有丰富的矿物质,包括钙、磷等元素,这些矿物质有助于骨骼健康,尤其是对于产后的女性而言,在恢复体力的同时也需要充足的营养支持。
3.脂肪酸如Omega-3在鲫鱼籽中含量较高,有助于改善新陈代谢和心血管健康。脂肪酸作为一种良好的营养补充,可以帮助减轻炎症反应,支持心脏功能。
4.不过,鲫鱼籽胆固醇含量相对较高,建议适量摄入。特别是有高血脂或其他代谢问题的产妇,应谨慎食用并咨询医生。
确保饮食均衡,搭配其他低脂肪、高纤维的食物,以支持全面的营养摄取,有助于产后健康恢复。
