王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.铬在体内的主要功能与其对胰岛素活性的增强有关,铬能够帮助提高胰岛素受体的敏感性,从而促进葡萄糖的有效利用。1型糖尿病是由免疫系统攻击并破坏生产胰岛素的胰腺β细胞引发的,这一过程与铬水平无直接联系。
2.有研究显示,铬补充可能对2型糖尿病患者的血糖控制有一定辅助作用,但此类研究在1型糖尿病患者中尚未显示显著效果。大多数关于铬与糖代谢的研究集中于观察其在胰岛素抵抗中的作用,而1型糖尿病的机制则与胰岛素抵抗不同。
3.摄取足够的膳食铬来源,如全谷物、瘦肉、蔬菜以及一些水果,对于保证正常代谢功能仍旧重要。建议通过饮食获取足够的铬,而非依赖膳食补充剂,除非有医疗专业人士推荐。
目前学界尚未发现1型糖尿病患者需进行铬补充,没有足够科学依据支持铬元素可以预防或治疗1型糖尿病。在日常饮食中适量摄取铬已足以满足基本需求。
