徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.消化问题:早晨空腹时,胃肠功能尚未完全启动,此时摄入刺激性较强或辛辣的食物可能引发胃部不适、胀气或胃痛。研究显示,约30%的人在清晨时更容易出现消化系统不适。
2.加重内热:易上火的食物通常是指那些辛辣、油炸或含糖量高的食品。这些食物会增加体内热量,导致口干、咽痛等症状。有数据显示,超过50%的人在摄入过多此类食物后,会感受到身体明显的不适。
3.情绪影响:一些研究表明,饮食中的刺激性成分可能影响神经系统,从而影响情绪状态。在早晨摄入较大量的刺激性食物,可能会导致情绪波动或易怒。实验结果表明,约20%的人在食用辛辣食物后有情绪起伏的现象。
适量食用健康的早餐对维持全天的能量水平和情绪稳定更为有利。选择营养丰富且易消化的食物,如谷物、水果和蛋白质,可以帮助身体更好地开始一天。