武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
以下是一些可能需要避免的食物:
1.鱼、贝类和其他海产品:这些食物中含有组胺,可能会导致过敏反应。
2.奶制品:牛奶、奶酪、黄油等奶制品中含有一种叫做酪蛋白的蛋白质,也可能引起过敏反应。
3.柑橘类水果:例如柠檬、橙子、柚子等,其中含有一种叫做维生素C的化合物,可刺激释放组胺。
4.巧克力和甜点:像巧克力、糖果、蛋糕等高糖分的食物,可能会加重荨麻疹症状。
这只是其中的一部分食物,如果您怀疑自己对某种食物过敏,最好去看医生并进行相应检查,以确保饮食方面的安全性。