菊花有什么功效与作用

菊花具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目及清热解毒的功效，常用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛及疮痈肿毒等证。菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，按产地和加工方法不同分为亳菊、滁菊、贡菊、杭菊等，药性偏微寒，归肺、肝经。

菊花的功效与作用

1、疏散风热：菊花味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，常用于风热感冒或温病初起所致的发热、头痛、咳嗽等症，常与桑叶、连翘等配伍使用。

2、平抑肝阳：菊花性寒入肝经，能清肝热、平肝阳，适用于肝阳上亢引起的头痛、眩晕，常与石决明、白芍、钩藤等配伍。

3、清肝明目：菊花能清肝热、益肝阴、明目，常用于肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛、眼目昏花，常与枸杞子、熟地黄、山茱萸等配伍。

4、清热解毒：菊花能清热解毒，可用于疮痈肿毒，常与金银花、生甘草等配伍使用。

5、抗菌抗炎：现代药理学研究表明，菊花含有挥发油、黄酮类、绿原酸等成分，具有一定的抗菌、抗炎、抗氧化作用。据《中国药典》2020年版记载，菊花按干燥品计算，含绿原酸不得少于0.20%，含木犀草苷不得少于0.080%。

6、降血压辅助：部分研究提示菊花提取物对血压有一定调节作用，但作用温和，不能替代降压药物。高血压患者病情稳定者可在医师指导下适量饮用菊花茶；血压波动较大或正在调整用药期间，不宜自行加用菊花制品。

7、食用方式：菊花可煎汤内服，常用量5至10克；也可泡茶饮用，或入丸散剂。外用适量，煎水洗或捣敷。

注意事项

菊花性微寒，脾胃虚寒者不宜大量或长期服用，可能出现腹痛、腹泻等不适。气虚胃寒、食少泄泻者慎用。菊花不宜与辛辣燥热之品同用过多，以免影响清热效果。对菊科植物过敏者禁用。菊花作为日常茶饮时，建议每日用量不超过10克，连续饮用不宜超过两周，如需长期服用应咨询专业医师。

常见问题

否。菊花对血压有一定辅助调节作用，但不能替代降压药物，高血压患者应遵医嘱规范用药，不可自行停药或仅靠菊花降压。

建议每日用量5至10克，连续饮用不宜超过两周。脾胃虚寒者应减少用量或暂停饮用，出现腹泻等不适需及时停用。

是。菊花与枸杞子配伍是常见组合，菊花清肝明目，枸杞子滋补肝肾，两者搭配适用于肝火上炎兼肝肾阴虚所致的目涩昏花。

否。菊花性微寒，脾胃虚寒者饮用后可能加重腹痛、腹泻等症状，建议慎用或在医师指导下配伍温性药材使用。

否。菊花性微寒，长期服用可能损伤脾胃阳气，建议连续服用不超过两周，如需长期使用应咨询专业医师。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典（2020年版一部）. 北京：中国医药科技出版社，2020.

[2] 钟赣生. 中药学（新世纪第四版）. 北京：中国中医药出版社，2016.

[3] 高学敏. 中药学（第二版）. 北京：中国中医药出版社，2007.