病情描述: 吃深绿色的叶菜有啥好处
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、富含纤维和维生素:深绿色叶菜富含膳食纤维和多种维生素,例如维生素A、维生素C、维生素K和叶酸等。
2、抗氧化作用:深绿色叶菜富含抗氧化物质,如黄酮类化合物和多酚类化合物,这些物质能够帮助保护身体免受自由基的伤害。
3、降低慢性病风险:吃深绿色叶菜可降低患心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性疾病的风险。
4、支持消化:深绿色叶菜中含有丰富的胡萝卜素和纤维素,能够促进肠道健康和消化功能。
5、帮助控制体重:深绿色叶菜所含的纤维和水分较多,可以增加饱腹感并减少热量摄入,有助于控制体重。
建议大家经常吃深绿色叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝、油菜等,以增强身体健康。
2023-10-16