吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.减肥作用:丝瓜富含膳食纤维和水分,而且热量低,易于消化。它可以提供长时间的饱腹感,减少进食量,从而帮助减轻体重。
2.抗癌作用:丝瓜中含有多种营养成分,如维生素C、类胡萝卜素、黄酮类化合物等,这些都是抗氧化剂,可以帮助清除自由基,减少细胞损伤和突变的风险,可能有预防癌症的作用。
然而,需要注意的是,虽然丝瓜具有一些健康益处,但并不能单靠食物就达到完全的减肥或抗癌效果。正确的饮食习惯和均衡的营养摄入,配合适当的运动和医学治疗,才能达到更好的效果。