西红柿里面的籽已经长芽了,吃了会中毒吗?

病情描述: 买了一些西红柿放在家里面,发现里面的籽长芽了,西红柿里面的籽已经长芽了吃了会中毒吗?

医生回答(1)

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:西红柿里面的籽长芽了吃了以后不会有什么问题,但是口感可能不会太好,平时要吃新鲜的西红柿,这样才能获取里面的营养物质,像维生素C可以让皮肤内色素代谢得到调节,让胶原蛋白形成得到促进,让皮肤变得更加白皙红润。还可以让前列腺疾病的出现几率降低,因为它里面很有丰富的番茄红素,能够很好的保护前列腺,让前列腺肥大以及前列腺炎出现几率降低。2021-04-15