芒种节气吃什么

2024-09-24
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:芒种节气适宜食用清热解暑、健脾利湿的食物,以应对季节变化,保持身体健康。

1.多吃清热解暑的食物:

绿豆:富含蛋白质和多种维生素,有清热解毒、消暑止渴的作用。

苦瓜:含有丰富的维生素C和苦味素,可以帮助清热解毒、醒脾开胃。

西瓜:具有高水分和多种矿物质,能有效补充水分,缓解暑热。

2.加强健脾利湿的饮食:

薏苡仁:含有丰富的碳水化合物和多种微量元素,有利尿除湿、健脾胃的作用。

红小豆:富含蛋白质和膳食纤维,有助于健脾利湿、消肿排毒。

莲子:富含蛋白质、脂肪和多种矿物质,能够健脾益胃,帮助改善胃口不佳的问题。

3.注意补充维生素和矿物质:

黄瓜:含有大量维生素C和钾元素,可以清热利尿,帮助体内水分平衡。

西红柿:富含维生素C和西红柿红素,有助于促进消化,增强免疫力。

桃子:含有丰富的维生素A和钾元素,能滋养皮肤,补充体力。

适当调整饮食结构,增加清热解暑和健脾利湿的食物摄入,有助于在芒种节气期间保持身体健康。

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