魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蔬菜:黄瓜、胡萝卜、西芹等生吃蔬菜是很好的消夜选择,它们含有丰富的纤维素和水分,热量低。例如,一根中等大小的黄瓜仅含16卡路里。
2.水果:苹果、梨、草莓等水果,尤其是富含水分和纤维的种类,是不错的消夜。一个中等大小的苹果大约含95卡路里,同时提供充足的膳食纤维。
3.坚果:适量的坚果如杏仁、核桃可以提供健康脂肪和蛋白质,但应控制在一小把以内,以避免热量超标。28克杏仁含有160卡路里左右。
4.酸奶:无糖低脂酸奶是理想的选择,它不仅能补充钙质,还能促进肠道健康。一杯180克的低脂原味酸奶大约有100-120卡路里。
5.燕麦粥:用水煮的燕麦粥加入少量水果或坚果,是温暖的消夜选择。每100克即食燕麦只含约68卡路里。
6.鸡蛋:煮熟的鸡蛋既富含蛋白质又容易消化,一个大号鸡蛋大约含70卡路里。
合理选择食物并控制进食量,在夜间也能满足饱腹感而不影响减肥效果。在选择消夜时,应尽量避免高糖、高油脂的食物以防止额外热量摄入。