王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.营养成分:豆浆是大豆制品,富含蛋白质、维生素和矿物质,可为机体提供良好的营养支持,有助于溃疡愈合。
2.酸碱平衡:豆浆的酸碱性中性,通常不会刺激胃酸过多分泌,这对于正在恢复中的溃疡患者是有利的。但个体差异可能导致不同反应,应根据自身情况适量摄入。
3.饮用方式:建议饮用时不要添加过多糖分,以免增加胃部负担。同时,应避免空腹大量饮用豆浆,以防止胃肠不适。
4.过敏反应:部分人群对大豆蛋白过敏,表现为胃肠道不适、皮肤瘙痒等症状,若出现此类症状应停止食用并咨询医生。
在十二指肠溃疡恢复期,保持清淡、易消化的饮食习惯非常重要。饮用豆浆时需留意个人身体反应,并酌情调整摄入量。