发现尿酸高哪些食物不能吃呢

2024-12-05
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:尿酸高时应避免食用高嘌呤食物,以减少痛风发作的风险。

1.内脏类食物:动物肝脏、肾脏等含有大量嘌呤,不宜食用。

2.海鲜:包括沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、贝类等,嘌呤含量较高。

3.红肉:如牛肉、羊肉、猪肉等,建议控制摄入量。

4.浓汤和肉汁:由于熬煮过程中嘌呤溶解在汤中,应避免食用。

5.某些豆类:如黄豆、黑豆及其制品,含有较多嘌呤。

6.酒精饮料:尤其是啤酒,会增加尿酸生成,需严格限制。

适当饮水、多吃蔬菜水果以及选择低脂乳制品有助于降低尿酸水平。

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