沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.甲状腺功能亢进症是一种由于甲状腺分泌过多甲状腺激素引起的代谢紊乱,临床症状包括心悸、出汗、食欲增加但体重下降等。
2.韭菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,这些成分对人体健康有益。每100克韭菜中大约含有4.6克纤维、14毫克维生素C和50毫克钾元素等。
3.韭菜不含碘,而碘是甲状腺激素合成的重要原料。对于甲状腺功能亢进症患者,尤其是在服用抗甲状腺药物治疗期间,避免高碘饮食是很重要的。所以,韭菜这种低碘蔬菜是可以适量食用的。
4.甲状腺功能亢进症患者的饮食需注重均衡和多样化,不应单一依赖某一种食物。还需要关注整体的营养摄入和热量控制,以免影响治疗效果。
甲状腺功能亢进症的患者在饮食方面不必完全避开韭菜,但应遵循医生的建议保持饮食均衡和多样化。