何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.带鱼是一种富含优质蛋白质的海鲜,每100克带鱼含有约15-20克蛋白质,有助于肺癌患者维持体力和免疫功能。
2.带鱼中的多不饱和脂肪酸,尤其是欧米伽-3脂肪酸,对于心血管健康有益,并且可能具有抗炎作用。这对于肺癌患者在接受治疗过程中的整体健康维护有积极意义。
3.带鱼还含有丰富的微量元素和维生素,如锌、硒、维生素D和B族维生素,这些营养素对提高免疫力和促进身体修复具有重要作用。
肺癌患者在选择食物时应避免油炸或过度加工,因为这可能会增加胃肠负担和不利于消化吸收。建议采用清蒸、煮炖等烹饪方式。肺癌患者的饮食应当多样化,确保摄入足够的水果、蔬菜和全谷类食物,以保证全面的营养供给。