夏天如何摄取钙质而不上火

病情分析：夏天摄取钙质而不上火，可以通过选择适合的食物和饮品来实现，重点是均衡饮食和注意个体差异。

1.乳制品：牛奶、酸奶和奶酪等乳制品是良好的钙来源。每100毫升牛奶含有约120毫克钙，同时具有清凉解暑的作用，适合夏季饮用。

2.豆类及其制品：豆腐、豆浆等大豆制品不仅富含钙，还可以提供植物蛋白。100克豆腐中含有约200毫克钙，是优良的无热性食品选择。

3.深绿色蔬菜：菠菜、羽衣甘蓝和芥蓝等深绿色叶菜富含钙。每100克菠菜含有99毫克钙，但需注意草酸可能影响钙吸收，可通过焯水去除部分草酸。

4.坚果：杏仁、芝麻和核桃等坚果种子含有丰富的钙。30克杏仁提供约75毫克钙，也能提供健康脂肪，有助于减少炎症反应。

5.鱼类：小鱼干和鲑鱼罐头等带骨鱼类含有丰富的钙。例如，每100克鲑鱼罐头约含232毫克钙，同时提供优质蛋白质和欧米伽-3脂肪酸，有助于心血管健康。

通过合理选择和科学搭配食物，既能满足钙质需求，又不易产生上火现象。保持充足的水分摄入和适量的户外运动可以帮助维持身体平衡，增强健康。