王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.生姜含有丰富的生物活性成分,如姜辣素,这些成分具有抗炎、抗氧化等作用,帮助改善免疫功能。
2.生姜能够促进消化液分泌,有助于胃肠功能的调节和改善。适量使用可缓解胃部不适和增强消化能力。
3.研究显示,生姜可能对减轻恶心和呕吐有效,尤其是由怀孕、手术或化疗引起的不适症状。
4.生姜中的某些化合物可能有助于降低血糖水平,提高胰岛素敏感性,对糖尿病患者有潜在益处。
5.生姜可能具有降胆固醇作用,帮助减少心血管疾病风险。
尽管如此,应注意生姜的摄取量。过量食用可能导致口腔或胃部刺激,对某些人群如患有胆结石的人可能不宜频繁食用。合理使用生姜不仅能享受其健康益处,还能避免过度依赖带来的不良影响。