吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.大枣的营养价值:
每100克大枣含有约69毫克维生素C,能够增强免疫系统。
铁含量可达1.8毫克,有助于预防贫血。
纤维素含量为3.5克,支持肠道健康。
2.生姜的健康特性:
生姜中的姜辣素具有抗炎作用,可缓解肌肉疼痛。
含有抗氧化成分,帮助减少细胞损伤。
能够刺激胃肠蠕动,促进消化。
结合食用可以为身体提供多种营养物质,有助于提高整体健康状态。适量食用是关键,不宜过量,以免引起胃肠不适。关注食材的新鲜度和清洗卫生,确保饮食安全。