徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.大枣的作用:
补气养血:大枣富含多种营养成分,尤其是铁元素,有助于改善贫血症状,增强人体免疫力。
健脾益胃:大枣具有滋补脾胃的功效,可以促进消化液的分泌,提高消化功能。
缓解疲劳:大枣中的维生素和矿物质有助于缓解身体疲劳,提高整体能量水平。
2.生姜的作用:
驱寒暖胃:生姜具有温中散寒的特性,能够有效帮助体内寒气排出,达到暖胃的效果。
促进消化:生姜可以刺激胃液的分泌,增强胃的消化能力,减少消化不良的发生。
抗氧化作用:生姜含有多种抗氧化物质,能够帮助降低炎症反应,提高身体的抗病能力。
大枣和生姜在暖胃食物汤中互为补充,不仅能有效改善胃部不适,还能增强整体健康状态。合理搭配使用这两种食材,可以为日常饮食提供更多的营养支持。