徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫系统:大枣富含维生素C,有助于提高机体的抗氧化能力。每100克大枣中含有约69毫克维生素C,能够支持白细胞功能,增强抵抗力。生姜具有抗炎特性,可以减轻身体的不良反应,从而帮助免疫系统更有效地运作。枸杞含有多种必需氨基酸和矿物质,如铁和锌,有助于提升免疫功能。
2.促进血液循环:生姜中的姜辣素可以扩张血管,改善血液流动。大枣含有丰富的铁元素(每100克大枣含有约1.7毫克铁),这有利于红细胞生成,预防贫血,从而促进血液循环。枸杞也有助于增加血液的流动性,对心血管健康有益。
3.改善皮肤健康:大枣中的维生素C和枸杞中的抗氧化成分有助于抵御自由基对皮肤的损伤,延缓衰老。研究发现,每天摄入枸杞可以显著提高皮肤健康指数,而生姜则能通过抗菌特性减少皮肤感染。
将大枣、生姜和枸杞搭配饮用不仅能够提供全面的营养支持,还可改善多个方面的健康状况。这种组合有助于保持身体活力,提高生活质量。