牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.健康功效:
促进消化:大枣含有丰富的膳食纤维,有助于提高胃肠道功能,帮助消化及预防便秘。
增强免疫力:生姜和大枣均富含抗氧化剂,大枣中的维生素C能够支持免疫系统,帮助抵御感冒等疾病。
改善血液循环:生姜具有温暖身体的特性,可以促进血液流动。同时,大枣中的铁元素有助于提高血红蛋白水平,对于贫血患者有益。
2.副作用:
胃肠不适:部分人群在食用生姜时可能会出现胃灼热或腹部不适的症状。
过敏反应:对生姜或大枣过敏的人需避免食用,以免引发过敏症状,如皮疹或呼吸困难。
血糖影响:大枣含有较高的糖分,需注意摄入量以避免对血糖水平造成波动。
尽管大枣泡姜片在许多方面具有潜在的保健效果,但食用时需注意个人体质与健康状况。过量摄入可能导致不适,应根据自身情况进行调节。
