杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生姜具有抗炎和抗氧化的特性。研究表明,生姜中的生物活性化合物可以减少体内炎症反应,并对抗自由基损伤。这使得生姜有助于缓解感冒、喉咙痛和其他炎症相关的症状。
2.冰糖被认为具有润肺止咳的功效。在中医中,它常被用来支持呼吸系统健康,特别是在干燥季节或环境中。冰糖与生姜结合,可以增强其舒缓效果,对喉咙不适或轻微咳嗽有所帮助。
3.生姜还可以促进消化。由于其能刺激消化酶的分泌,生姜有助于缓解恶心、呕吐和消化不良等问题。生姜和冰糖煮水可能有助于改善消化系统健康。
4.虽然冰糖相较于普通白糖更加温和,但仍是一种糖类,应适量摄入,以避免过多糖分对健康的不利影响。
饮用生姜和冰糖煮水时,应注意适量,以免过量摄入糖分。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人士,应谨慎选择是否饮用。