冰糖水煮姜有何功效与作用

病情分析：冰糖水煮姜主要具有驱寒暖身、促进消化和缓解咳嗽等功效。

1.驱寒暖身：生姜是一种温性食物，有助于改善血液循环，增加体内热量，有效帮助人体抵御寒冷。饮用姜汤能够在寒冷的季节或身体感到寒冷时发挥作用。

2.促进消化：生姜含有姜辣素，这种物质能够刺激胃肠道，增强消化液的分泌，从而帮助消化食物。在饭后适量饮用姜汤，对消化不良、腹胀等症状有缓解作用。

3.缓解咳嗽：生姜具有一定的止咳作用，可用于缓解因受凉引起的风寒咳嗽。冰糖在此也具有润肺止咳的效果，两者结合可以有效减轻咳嗽症状。

姜性辛温，不宜过量食用；尤其是阴虚内热或患有某些疾病的人群，应谨慎食用。