王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:烤肉通常是高热量食物,每100克牛肉的热量约为250至300卡路里。在放纵餐中,大量摄入烤肉会大幅增加每日总热量摄入,超过身体所需。
2.脂肪含量:烤肉的脂肪含量通常较高。饱和脂肪尤其容易被身体储存,增加体重。每100克羊肉的脂肪含量可达20克,饱和脂肪占比也较高。
3.伴随食材:放纵餐中,烤肉常与高热量配菜如油炸薯条、奶酪和调味酱等一起食用,这些配菜进一步增加了总热量摄入。
4.饮食习惯:频繁食用高热量、高脂肪的食物可能引发不良饮食习惯,使得长时间摄入过多热量,从而导致肥胖。
如果希望控制体重,应注意限制烤肉的摄入量,选择低脂肪的肉类,并搭配大量蔬菜。同时,在饮食过程中应监控整体热量摄入,以帮助维持健康体重。
