吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.冰糖炖梨的功效:
滋阴润肺:梨性凉,具有生津止渴、润燥化痰的作用。尤其适合秋冬季节干燥时使用。
止咳化痰:适用于因肺热或燥热引起的咳嗽,对缓解慢性支气管炎和咳嗽有辅助作用。
清热降火:可减轻因上火引起的咽喉肿痛、口渴等不适症状。
2.禁忌症:
肠胃虚寒者慎用:冰糖炖梨性凉,可能加重腹泻和胃寒的不适。
糖尿病患者需谨慎:冰糖含糖量高,可能影响血糖控制。
不宜过量食用:过多摄入可能导致胃部不适。
冰糖炖梨在适当情况下可以作为日常饮食的一部分,有助于缓解一些轻微的呼吸系统不适。对于特殊人群如糖尿病患者,应根据自身健康情况谨慎选择。