吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜能促进消化液的分泌,这对消化不良或胃肠功能较弱的老年人有帮助。患有胃溃疡、胃酸过多等胃部疾病的老年人则应避免过量食用,以防止刺激胃黏膜加重病情。
2.生姜中的活性成分姜辣素具有抗炎作用,对关节炎患者可能有益。但如果正在服用抗凝药物的老年人,应避免大量食用生姜,因为它可能增加出血风险。
3.生姜具有一定的降血糖作用,这对糖尿病患者可能有辅助效果。血糖控制不佳或使用降糖药的老年人在食用生姜时需注意监测血糖水平,以防低血糖发生。
4.生姜可能会影响某些药物的代谢,因此长期服药的老年人在食用生姜前应咨询医师,确保不会与现有药物产生不良相互作用。
70岁老人可以在日常饮食中适量加入生姜,但应根据自身健康状况及医生建议进行选择,避免因生姜引发意外健康问题。