王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
山楂含有丰富的果酸和酶类物质,能够有效刺激胃液分泌,加速食物的消化吸收,同时还能缓解消化不良、食积腹胀等症状。陈皮中的挥发油成分对肠胃有温和的刺激作用,可帮助缓解恶心、呕吐等轻微不适。当两者搭配时,对肠胃功能的调节作用更加显著。
陈皮含有多种黄酮类化合物和柑橘苷,可以帮助促进脾胃运化功能,提高人体对营养物质的吸收效率,还可缓解脾虚引起的气滞胀满、食欲减退等问题。山楂也能通过活血化瘀起到协助健脾胃的效果。
枸杞富含多糖、胡萝卜素、维生素C和锌元素,具有较强的抗氧化作用,有助于中和体内的自由基,延缓细胞老化。枸杞多糖还可以调节免疫系统功能,提升机体的防御能力,与山楂和陈皮一同饮用时,整体抗氧化和免疫调节效果更佳。
枸杞因含有丰富的胡萝卜素和玉米黄质,被认为对保护视网膜和改善眼部健康有明显作用。其主要能缓解由长时间用眼引起的疲劳、干涩等症状。经常饮用山楂、陈皮、枸杞泡水,对于爱用电子设备或视力较弱的人群,可能会有一定益处。
山楂中的黄酮类化合物和三萜类成分可帮助降低血液中的胆固醇水平,预防动脉粥样硬化;而陈皮则具有疏肝理气的效果,两者结合有助于调节血脂,对轻度高血压有辅助控制作用。
山楂善于活血化瘀,可帮助促进血液循环,在一定程度上改善手脚冰冷和淤血引起的不适。而枸杞所含的氨基酸、微量元素则有助于缓解身体疲劳,补充日常所需的营养物质。
山楂的酸味和枸杞的甘甜使得此茶饮在味觉上更加愉悦;而陈皮独特的芳香成分不仅增加了风味,还可以中和山楂的过酸性,使其对胃部较为温和。这种泡水饮品虽具一定保健功效,但不可过量饮用。对于胃酸分泌旺盛、脾胃虚寒或孕妇人群,应谨慎使用,以免加重相关不适。
