吃黄豆可以补充身体的钾吗

病情描述: 吃黄豆可以补充身体的钾吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:黄豆含有丰富的钾元素,每100克黄豆中约含有440毫克的钾。因此,适量食用黄豆可以帮助补充身体所需的钾元素。

人体需要钾来维持正常的心脏、肌肉和神经功能,并帮助调节体内的水分平衡。缺乏钾会导致肌肉无力、心律不齐等症状。

除了黄豆,还有一些其他食物也含有丰富的钾元素,如香蕉、土豆、菠菜等。如果担心自己的钾摄入不足,建议咨询营养师或医生的建议,以了解如何更好地平衡饮食并满足身体所需的营养元素。

2023-08-30