黑色食物可以一益脾补肝吗

病情描述: 黑色食物可以一益脾补肝吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:黑色的食物一般被认为具有滋阴补肾、养血安神、润肠通便等功效,但并非所有的黑色食物都能够起到补益脾补肝的作用。

如果希望通过食物来帮助调理脾肝,可以选择一些具有以下特点的黑色食物:

1.黑豆:黑豆富含植物性蛋白质、硒、维生素E和B族维生素等营养物质,具有健脾益气、清热解毒、滋阴润燥的功效。

2.黑木耳:黑木耳富含铁、钙、维生素D和纤维素等成分,具有润肺止咳、润肠通便、清热明目、强身健体的作用。

3.黑米:黑米中富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸和矿物质等营养元素,具有补肝益肾、养血安神、强身健体的功效。

除了以上几种黑色食物,还有黑芝麻、黑枸杞、黑糯米、黑巧克力等也是补益脾肝的不错选择。但需要注意的是,食物不能代替药物治疗,如果有严重的脾肝问题,应该及时就医。

2023-08-30