吃驴肉对身体有好处吗

病情描述: 吃驴肉对身体有好处吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:驴肉是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素B12等营养成分。驴肉中还含有胆固醇较低,脂肪含量也比猪肉和牛肉低的优点。

据说驴肉还有以下好处:

1.补血益气:驴肉中含有丰富的铁质,可以帮助补充身体所需的铁元素,增加血红蛋白含量,从而起到补血益气的作用。

2.健脑益智:驴肉中含有丰富的脑磷脂,能够改善神经系统功能,有助于提高人的记忆力和思维能力。

但是,有些人可能不适合食用驴肉,例如患有高胆固醇、高血压、肝脏疾病等病患者,应该谨慎食用。在选购驴肉时也需要注意卫生和质量问题。

2023-09-26