杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进血液循环:黄酒中含有丰富的氨基酸和多种维生素,有助于扩张血管,降低血液黏稠度,从而促进血液循环。适量饮用黄酒可以缓解手脚冰冷的症状。
2.增强免疫力:黄酒发酵过程中会产生大量的酵母和其他微生物,这些微生物能够刺激免疫系统,增强机体的抵抗力。另外,黄酒中的多酚类物质也具有抗氧化作用,有助于提高免疫功能。
3.改善消化功能:黄酒具有温热性,能够刺激胃肠道分泌胃酸,促进食物的消化吸收。同时,黄酒对肠胃的黏膜有保护作用,能减轻胃部不适和腹胀的情况。
尽管黄酒有上述健康益处,但过量饮用可能导致酒精中毒、肝损伤等问题。特别是孕妇、儿童以及患有某些慢性疾病的人群,应谨慎饮用或避免饮用黄酒。