牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.大西瓜子的热量较高,每100克西瓜子含有约580卡路里的热量。高热量食品在消化过程中容易产生更多的热量,使得体内温度上升。
2.西瓜子富含脂肪,其中大部分为不饱和脂肪酸。尽管不饱和脂肪酸对心血管健康有益,但一次性摄入过多,可能会加重肝脏和消化系统的负担,从而引发上火症状,如口腔溃疡或咽喉干燥。
3.大量食用西瓜子可能导致肠胃不适。西瓜子外壳较硬,不易被消化,过多摄入可能导致肠胃负担,进而出现便秘等消化问题,也可间接引起“上火”症状。
保持饮食平衡,多样化摄取各种营养,适量食用坚果类食物可以有效避免上火问题。