魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.包子的营养成分:一个普通大小的包子大约含有150-200卡路里的能量,主要来自于面粉中的碳水化合物。如果每天食用三个包子,那么摄入的热量就会达到450-600卡路里,这对于减肥计划来说可能过多。
2.饱腹感与营养平衡:包子的碳水化合物含量高,但蛋白质和膳食纤维相对较低。这意味着在提供短暂饱腹感后,很快就会感到饥饿。包子中的蛋白质和其他营养素不够丰富,不利于营养平衡。
3.代谢影响:减肥过程中,应优先选择富含蛋白质和纤维的食物,以帮助提高代谢率和增加饱腹感。包子的高碳水化合物可能导致血糖快速上升并随后下降,从而引发饥饿感和不稳定的能量供应。
在减肥期间最好选择低热量、高营养密度的食物,如瘦肉、豆类、蔬菜和全谷物,以确保营养摄入均衡并控制卡路里总量。