王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.食物选择:食堂提供的膳食通常包含多样化的食物选择,包括富含纤维的蔬菜、优质蛋白质和适量的碳水化合物,使得营养更加均衡。这种多样化能够帮助控制热量摄入,促进健康体重管理。
2.份量控制:相比于外面的餐馆或外卖,食堂提供的食物份量往往是经过设计的,以满足日常所需的合理热量摄入。这有助于避免过量进食导致的热量过剩问题。
3.自助式选择:许多食堂采用自助式服务,可以根据个人需要决定食物摄取的种类和数量,这为那些希望通过控制饮食来减肥的人提供了便利。
4.减少高热量食物:食堂的餐单通常限制了一些高热量和高糖分食物的供应,这降低了摄入这些不利于减肥的食物的机会。
研究表明,通过合理搭配饮食和控制份量,在食堂就餐确实可以成为减肥的一个有效策略。结合适量的运动,能够更好地达到减肥目标。
