学生如何在食堂中健康减肥

2025-07-26
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在食堂中实现健康减肥,需要关注饮食的质量和数量,并进行合理的餐盘规划。

1.合理选择食材:优先选择富含蛋白质、纤维和健康脂肪的食物,如瘦肉、鱼类、豆制品、全谷物、蔬菜和水果。适量摄入这些食物有助于增加饱腹感,减少对高热量食物的需求。

2.控制份量:定量摄入主食,可以分成小份以避免过量摄入卡路里。对于配菜,则可以多选择蔬菜类食品,而少选油炸或糖分较高的食物。

3.注意饮料选择:喝水或无糖茶代替含糖饮料,可以有效减少额外糖分和热量的摄入。

4.慎重选择烹饪方式:尽量选择蒸、煮、炖等低油烹饪方式,以减少不必要的脂肪摄入。

5.分配合理膳食结构:保证每天摄入足够的营养素,包括碳水化合物、蛋白质和脂肪,以及维生素和矿物质。

在食堂就餐时,通过选择低热量、高营养密度的食物,并控制食材的种类及份量,是健康减肥的重要环节。坚持健康饮食习惯不仅有助于减肥,还能促进整体健康。

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